Котлетный автомат C/E 652

Котлетный автомат C/E 652 380В

5837 €
Купить

Котлетный автомат C/E 652 380В. Производительность 1000 изделий в час. Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании.

В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.

Котлетный автомат предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.

Котлетный автомат C/E 652 380В описание:

  • Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304;
  • Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;
  • Загрузочный 18-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;
  • Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;
  • Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;
  • Вес изделия регулируется ходом пуансона;
  • Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 2000 штук в час;
  • Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;
  • Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями;
  • Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
  • Котлетный автомат C/E 652 380В соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

Технические характеристики

Вместимость бункера 18 л.

Производительность 1000 штук/час

Электропитание 3-380 В, 50Гц

Мощность 0,3 кВт

Вес 45 кг

Дополнительные опции:

CYL-S

Delrin® формующий цилиндр для котлет Ø 100 мм или Ø 110 мм или Ø 120 мм

1130 €
CYL-P

Delrin® формующий цилиндр "фрикадельки" 2 x Ø 36 мм

1650 €
CYL-C

Delrin® формующий цилиндр индивидуальной формы (по вашему запросу)

2400 €
PED

Ножное управление.

390 €