Котлетный автомат C/E 652 380В
Котлетный автомат C/E 652 380В. Производительность 1000 изделий в час. Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании.
В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.
Котлетный автомат предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.
Котлетный автомат C/E 652 380В описание:
- Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304;
- Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;
- Загрузочный 18-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;
- Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;
- Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;
- Вес изделия регулируется ходом пуансона;
- Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 2000 штук в час;
- Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;
- Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями;
- Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
- Котлетный автомат C/E 652 380В соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
Технические характеристики
Вместимость бункера 18 л.
Производительность 1000 штук/час
Электропитание 3-380 В, 50Гц
Мощность 0,3 кВт
Вес 45 кг
Дополнительные опции:
CYL-S | Delrin® формующий цилиндр для котлет Ø 100 мм или Ø 110 мм или Ø 120 мм |
1130 € |
CYL-P | Delrin® формующий цилиндр "фрикадельки" 2 x Ø 36 мм |
1650 € |
CYL-C | Delrin® формующий цилиндр индивидуальной формы (по вашему запросу) |
2400 € |
PED | Ножное управление. |
390 € |